* Plante
* Feuilles : alternes, composées généralement pennées
* Inflorescence : une cyme terminale ou axillaire
* Fleur : actinomorphe, unisexuée (végétaux souvent dioïques) ou hermaphrodite
- Périanthe et androcée pentamères
- Gynécée à 3 carpelles soudés et ovaire supère
* Fruit : une drupe à mésocarpe souvent riche en résines

* Arbrisseaux à suc résineux ou gommeux.
* Feuilles alternes pennées (Pistacia, Rhus, Schinus) ou simples (Cotinus).
* Fleurs en panicules hermaphrodites ou unisexuées (plantes dioïques ou polygames).
- 3-5 sépales ou divisions.
- 5 pétales ou pétales nuls (Pistacia), ou 2 pétales (Schinus molle).
- 5 étamines (Schinus molle : 10 étamines).
- 1-5 carpelles, ovaire supère, loges uniovulées. ovules apotropes pendants. 3 stigmates recourbés.
* Fruit : drupe comprimée ou globuleuse, 1 noyau monosperme.