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Famille - CARYOPHYLLACEAE
 

Famille comportant 34 genres et 121 espèces.
Famille des Œillets, des Stellaires et des Gypsophiles (et aussi Silènes, Saponaires), formant un ensemble important.
Plantes herbacées, annuelles ou vivaces, rarement arbustives.

 

Silene vulgaris [Silène enflé]

Dianthus superbus [Oeillet superbe]
Classification (d'après APG III, 2009)
  Clade 1 (Embranchement) : Spermatophyta
Clade 2 (Sous-embranchement ): Angiospermes
Clade(s) : Eudicotylédones, Noyau des Eudicotylédones, Astéridées
Ordre : Caryophyllales
Bien qu'elle partage de nombreuses caractéristiques morphologiques avec d'autres familles au sein des Caryophyllales, cette famille est monophylétique (sur base d'analyses morphologiques et moléculaires). Elle est généralement subdivisée en au moins 3 sous-familles : Alsinoideae (fleurs à sépales libres), Caryophylloideae (fleurs à sépales soudés) et Paronychioideae (fleurs à corolle petite ou nulle), celles-ci sont paraphylétiques.
Genre type
Dianthus

 
Caractères morphologiques

* Plantes herbacées (rarement ligneuses). Tige à noeuds renflés
* Feuilles : opposées, simples
* Inflorescence : cymes bipares
* Fleurs : pentamères actinomorphes (symétrie radiale)
- Calice
- Corolle à 5 pétales libres
- Androcée à 10 (ou 5) étamines
- Gynécée
- Ovaire supère (2 à 5 carpelles soudés)
* Fruit : sec dehiscent (capsule)

* Plante généralement herbacées : seule la souche peut être ligneuse, rarement la base des tiges
* Feuilles opposées (sauf Corrigiola et Telephium) et entières
* Inflorescence en cyme
* Fleurs souvent pentamères, rarement tétramères, généralement hermaphrodites
- Sépales libres ou soudés
- Pétales séparés très variables mais généralement égaux, parfois absents
- Ovaire supère, ou rarement niché dans une coupe calicinale, portant 2-5 stigmates ; généralement 1 seule loge et placentation centrale : parfois des ébauches de 3-5 loges vers la base
* Fruit : Capsule déhiscente par des valves ou des dents terminales, parfois fruit indéhiscent à 1 graine (très rarement baie : Silene baccifera) Graines munies d'un embryon courbe.

Plantes herbacées ou un peu ligneuses à la base. Feuilles opposées insérées sur des nœuds renflés. Fleurs en cymes bipares. 4-5 sépales 4-5 pétales, ou pétales nuls (Scléranthoidées) androcée obdiplostémone, 8-10 étamines en 2 verticilles (rarement 3,4 ou 5 E), nectaire à la base des étamines 2 à 5 carpelles formant un ovaire supère uniloculaire (Scleranthus : ovaire infère libre) ; nombreux ovules campylotropes, placentation axile, 2 à 5 styles ou stigmates.
Fruits : Apétales : fruit déhiscent à 1 loge, s'ouvrant par 3-6 valves 56.2 ou indéhiscent (quelques Minuartia, Arenaria,...) Dialypétales : - capsule à 1 loge. . monosperme . polysperme - capsule à 3-4 loges polyspermes, s'ouvrant par 3-4 valves - baie globuleuse à 3 loges (Cucubalus)

   
GENRES (34)
  Agrostemma   Gallica p. 628 (1 espèce)  
  Arenaria   Gallica p. 628 (20 espèces) Covillot p 70 (3 espèces)
  Atocion   Gallica p. 631 (2 espèces)  
Bufonia   Gallica p. 631 (4 espèces)  
Cerastium   Gallica p. 631 (x espèces) Covillot p 72 (7 espèces)
Chaetonychia Gallica p. 636 (1 espèce)  
  Corrigiola   Gallica p. 636 (2 espèces)  
  Dianthus   Gallica p. 636 (27 espèces) Covillot p 66 (3 espèces)
Eudianthe   Gallica p. 641 (2 espèces)  
Gypsophila   Gallica p. 641 (2 espèces) Covillot p 67 (2 espèces)
Heliosperma   Gallica p. 641 (1 espèce)  
Herniaria   Gallica p. 642 (10 espèces)  
Holosteum   Gallica p. 643 (2 espèces)  
Honckenya   Gallica p. 643 (1 espèce)  
Illecebrum   Gallica p. 643 (1 espèce)  
Loeflingia   Gallica p. 643 (1 espèce)  
Lychnis   Gallica p. 643 (3 espèces)  
Minuartia   Gallica p. 644 (19 espèces) Covillot p 70 (4 espèces)
Moehringia   Gallica p. 647 (8 espèces) Covillot p 69 (3 espèces)
Moenchia   Gallica p. 648 (1 espèce)  
Myosoton   Gallica p. 648 (1 espèce)  
Paronychia   Gallica p. 648 (4 espèces)  
Petrocoptis   Gallica p. 649 (1 espèce)  
Petrorhagia   Gallica p. 649 (3 espèces) Covillot p 66 (2 espèces)
Polycarpon   Gallica p. 650 (2 espèces)  
Pteranthus      
Sagina   Gallica p. 650 (7 espèces) Covillot p 69 (2 espèces)
Saponaria   Gallica p. 651 (6 espèces) Covillot p 67 (2 espèces)
Scleranthus   Gallica p. 652 (7 espèces)  
Silene   Gallica p. 653 (46 espèces) Covillot p 67 (11 espèces)
Spergula   Gallica p. 660 (13 espèces) Covillot p 69 (1 espèce)
Stellaria   Gallica p. 662 (12 espèces) Covillot p 71 (5 espèces)
Telephium   Gallica p. 664 (1 espèce)  
Vaccaria   Gallica p. 664 (1 espèce)  
Velezia   Gallica p. 664 (1 espèce)  
  Viscaria   Gallica p. 664 (2 espèces)  
   
Sources documentaires
Flores Covillot (p 66-72)
Gallica (p 626-664)
Helvetica (p 188-248 (313-436), S. 25, 29, 43)
Divers Les familles des plantes à fleurs d'Europe, Philippe MARTIN, Presses Universitaires de Namur, 2014, p 111 [livre].
Coup d'oeil sur les Apiacées, Maurice REILLE, sur Arbres de Lozère [monographie, 48 pages]
Sites Caryophyllacées, FloreAlpes
Caryophyllaceae (espèces), Canopé, Université de Besançon
Valérianacées, Botanicola
Caryophyllaceae, Formation en Biologie Végétale
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Page créée le 01/11/2017 Dernière mise à jour le 08/01/2018
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